Один из самых популярных продуктов на столах украинцев в скором времени может стать еще дороже. В частности, по словам представителя фермерской ассоциации И. Томича на данный момент имеются все предпосылки к тому, что стоимость хлеба после сбора урожая 2018 года увеличилась примерно на четверть от нынешней. Эксперт утверждает, что это процесс вполне естественный и связан он с динамикой роста мировых цен на зерно.
depositphotos/Автор Evseevtim
По словам фермеров, размер конечной цены на хлебобулочные изделия в Украине привязан к мировым ценам на зерно. Не секрет, что наша страна является одним из главных экспортеров зерновых культур в мире. Поскольку на данный момент в Европе и во всем мире наблюдается повышение цен на пшеницу примерно на 20%, скорее всего стоимость продажи этого продукта на внутреннем рынке также будет увеличения. Несложно провести параллель и понять, что хлебопекарни, которым придется закупить зерно по более высокой цене, придется закладывать эту разницу в стоимость готового продукта. Первое подорожание украинцы могут ощутить уже осенью, когда будет собран новый урожай. До конца года, по словам экспертов, цена на хлеб может вырасти на 18-25%.
По данным статистики, за первые 6 месяцев 2018 года стоимость хлеба, изготовленного из пшеничной муки I сорта, выросла примерно на 10-11% по сравнению с аналогичными показатели прошлого года. В июне цена на хлеб составляет примерно 24-25 грн. за 1 кг.
Украинцы жалуются, что хлеб нельзя закупить про запас, ведь это скоропортящийся продукт, который не подвержен длительному хранению. Также эксперты предупредили, что скорее всего цены на зерно в мире будут продолжать расти и в 2019 году. По крайней мере, на данный момент почти все прямые и косвенные факторы подтверждают это. Но уже к концу 2019 года рост цен должен остановиться, поэтому скорее всего возможное ежегодное удорожание хлеба в Украине в следующим году может быть остановлено.
Топ новости
